Сидерати | Насіння білої гірчиці | Гірчиця

Семена Горчица используется как сидерат для дезинфекции почвы от болезней, борьбы с вредителями.

Горчица — всем известная пряность, широко применяемая в кулинарии. Но мало кто знает, что у нее есть и другие преимущества. Горчица как удобрение издавна применялась во многих балканских странах, где климат схож с климатом нашей средней полосы для оздоровления и питания почвы.
Латинское название горчицы звучит как Sinapis.

Есть несколько разновидностей этого представителя семейства крестных, имеющего уникальную особенность — высвобождать из почвы труднорастворимые фосфаты и накапливать их. Также ее стебли, корни и листья содержат большое количество азота, что делает горчицу отличным сидератом.

Посев горчицы для удобрения почвы применяется при обогащении земли азотом и фосфором. Закопанная в почву зеленая масса активно отдает эти полезные микроэлементы растениям, питая их на самом важном, начальном этапе роста. Надо отметить, что горчица – это не только сидерат, у нее много других полезных качеств.

Чем полезна горчица для растений?

• Очищает почву от фитофторы, парши, гнилостных микроорганизмов, борется с проволокой, слизнями и плодожоркой;
• Из-за своего быстрого роста не дает развиваться другим сорнякам;
• Улучшает структуру почвы;
• Препятствует выделке садовых и огородных земель благодаря своей способности задерживать азот;
• После заморозков превращается в мульчевое укрытие, защищая почву от вымерзания, и, соответственно, сохраняя в ней до весны больше влаги;
• Является хорошим медоносом;
• Может быть растением-компаньоном для различных садовых и огородных культур, например, для картофеля, фасоли, винограда, фруктовых деревьев, так как стимулирует их рост и защищает от вредителей.

Как вырастить зеленое удобрение?

Горчица адаптирована к любым почвам и условиям. Высадив ее семена, можно забыть о участке на 2-3 недели. Она взойдет и вырастет в любом случае. Даже морозы ей не страшны — молодые побеги выдерживают заморозку до -5 °C, без особого вреда для зеленой массы.

Размер семян у этого растения невелик, но поскольку они имеют определенный объем (похожи на очень маленькие бобы), то закапывать их во время посадки удобно. Поэтому горчицу обычно сажают, а не сеют, строчным способом, соблюдая расстояние между семенами в 10-15 см, и между рядами — 20 см.

При благоприятных условиях это растение образует раскидистые кусты, которым необходимо пространство. Сильно углублять посадочный материал нет необходимости, это замедлит прорастание и ослабит растения. Максимальная глубина посадки на рыхлых, песчаных почвах – 1-1,5 см; на глинистых – 1 см. Лестница дружно появится через 3-5 дней.

Если времени мало, можно организовать посев горчицы для удобрения почвы. Результат, конечно, можно ожидать хуже, чем в случае равномерной посадки, но он все равно будет. При таком «ускоренном» способе можно просто разбрасывать семечки по заблаговременно подготовленной рыхлой поверхностью земли, и заглушить их граблями. В этом случае норма расхода посевного материала – 4-5 г на 1 м2.
 

Когда сажать горчицу для улучшения почвы?

• Весной

Первую посадку горчицы, которую чаще всего используют как удобрение, производят в апреле. Как только прекратятся постоянные ночные замораживания, и температура воздуха поднимется выше 10 °C, сеют это неприхотливое растение. Для достижения ею кондиционной формы нужно примерно 4-7 недель, то есть если посеять горчицу весной, в апреле, то можно успеть удобрить ее участок до посадки основных огородных растений.

Но надо учесть, что не все овощные культуры можно высаживать после горчицы. Капуста, редька, редис, салат и другие растения из семейства крестоцветных плохие соседи и предшественники для нее, поскольку все они поражаются одинаковыми болезнями.

• Осенью

После уборки культур, занимающих большие площади, остается еще достаточное количество теплых дней, которые можно использовать для посадки сидератов на этом участке. Осеннюю горчицу сажают после картофеля и злаковых, оздоравливая таким образом большие участки земли.

Иногда этот сидерат высевают под зиму для того, чтобы горчица выросла весной. Самое главное в этом случае — не прогадать со временем посадки. Семена необходимо поместить в холодную, но предварительно разрыхленную землю. Им нужно остаться в состоянии покоя, до наступления весны, и в то же время не замерзнуть. Поэтому глубину заделки можно слегка увеличить, так как тали воды одинаково размоют верхний слой почвы.

Как применять горчицу для подкормки?

• По отзывам садоводов, горчица – очень удобная зеленая подкормка, которая не нуждается в использовании больших трудозарат. Ее закапывают в грунт сразу же, на месте, где она выросла, что очень удобно — не нужно прилагать усилия для переноски и перевозки. К примеру, если горчица используется для вытеснения сорняков в картофеле, то ее просто закапывают сапой. .

• Срезать горчицу в огороде нужно до наступления цветения, иначе стебли огрубеют, и она будет плохо подвергаться переработке. А вот в возрасте 5-7 недель она мягкая, как трава, и ее нужно убирать, предварительно полив раствором с эффективными микроорганизмами (например, "Байкал"). Это ускорит переработку сидерата. Но не стоит забывать о том, что в сухом состоянии процесс разложения идет медленно, поэтому участок, на котором произошел посев горчицы для удобрения почвы, необходимо периодически увлажнять.

• Если земля, которую планируется «питать» сидератами, долгие годы была в режиме усиленной эксплуатации, то в ней, вероятнее всего, осталось слишком мало микроорганизмов, и некому будет разлагать зеленую массу. Поэтому вместе со скошенной горчицей необходимо внести вермикулированный компост, богатый быстроразмножающими земляными червями.

• При использовании сидератов для питания и оздоровления почвы следует учитывать, что каждое растение поглощает, а в дальнейшем отдает определенный набор макро- и микроэлементов, и только белая горчица не сможет обеспечить правильный баланс питательной среды. Для полноценного удобрения участки необходимо использовать смесь сидеративных культур.

• В отличие от белой горчицы желтая отличается повышенной стойкостью к засухе. Семена желтой разновидности мельче, поэтому расход при высеве будет ниже. Наиболее теплолюбива черная горчица. Ее рекомендуется высевать весной или летом.

• Черная горчица задерживает азот в почве, а ее корневые выделения отпугивают плодожорку, майского жука и медведку. Кроме того, высадив этот сидерат после уборки урожая, можно уберечь почву от вымерзания и до весны сохранить в нем больше влаги.